小孩不吃飯怎麼辦?海苔包飯

海苔包飯讓寶貝一口接一口

相信很多媽媽都有遇到小孩不愛吃飯的難題,不愛吃飯媽媽會擔心生長曲線落後,又怕不夠健康營養,追著小孩吃飯真的是件勞心勞力的工作,追著追著我都餓了~ 我們來看看怎麼做出讓小孩又好玩又好吃的料理吧!

海苔含有豐富的營養

海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。此外, 紫菜亦含豐富鐵質, 具有散瘀功效。   – 取自 Wiki

今天來介紹一個讓小孩都會主動把飯吃光光的簡單料理-海苔包飯,先看看今天準備的料理:

海苔包飯

用鄉下阿媽種的無農藥蕃薯,大家都知道蕃薯有極高營養,能讓小孩吃就更好了~

先把外皮洗乾淨,切成條狀。

有機地瓜

蕃薯

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放到米上一起用電鍋煮,比較省時。水大概剛好淹過蕃薯就可以。

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這次用的水有點太多,煮好有點太爛。

地瓜飯

接下來用的是紅蘿蔔和小黃瓜,一樣切成條狀,水煮加少許塩。

紅蘿蔔小黃

紅蘿蔔比較難煮所以先下,等有點爛了再丟小黃瓜,小黃瓜很快就熟了。

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再來是煎蛋皮,煎好一樣切成條狀。

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準備了前幾樣有沒有覺得營養滿分。

再來就是主角海苔登場嘍~今天用的是艾多美香烤海苔,一盒24包只要250元,一小包大概10元左右,便宜又好吃,想訂的朋友可以問問周遭朋友有沒有艾多美的會員,直接上網訂購就可以免運送到家。

海苔

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再加上小孩最愛的肉鬆,海苔小小片的小孩自己用手拿剛剛好。

手做壽司

這餐完全不用叫小孩吃飯,小孩自動自發,吃完還一直說"還要還要",媽媽有沒有覺得很有成就感呢?

小孩不吃飯

今天分享給大家參考一下~若有其它方法也可以跟我們一起分享唷!

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